第一章 总 则
第一条 为贯彻落实粮食储备体制机制改革精神，保障政府 储备粮食（以下简称政府储备）安全，加强政府储备仓储管理， 确保政府储备在仓储环节数量真实、质量良好、储存安全、管理 规范，根据《粮食流通管理条例》《中央储备粮管理条例》《粮 油仓储管理办法》《国有粮油仓储物流设施保护办法》等，制定 本办法。第二条 政府储备包括中央储备和地方储备。本办法适用于 政府储备原粮、油料和食用植物油的仓储管理。 政府储备的成品粮（油）直接服务于地方应急保供需要，具 体仓储管理办法由粮权所属的地方政府粮食和物资储备行政管 理部门制定。
第三条 中国储备粮管理集团有限公司直属企业为专门储 存中央储备的企业，不得委托代储或者租赁其他单位的仓储设施 储存中央储备。 地方储备承储单位根据粮食事权归属由各地具体规定。
第四条 政府储备的管理应当做到数量、质量、品种、地点 “四落实”，实行专仓储存、专人保管、专账记载，确保账实相 符、账账相符。
第五条 国家粮食和物资储备行政管理部门制定政府储备 仓储管理全国性政策和制度并组织实施，开展业务指导。各垂直 管理局依据职能在管辖区域内开展相关工作。
第六条 地方各级粮食和物资储备行政管理部门根据事权 所属制定地方储备仓储管理政策和制度并组织实施，开展业务指 导；对本行政区域内中央储备仓储管理工作给予支持和协助，加 强政府储备仓储物流设施保护。 中国储备粮管理集团有限公司负责全面落实中央储备仓储 管理工作。
第七条 承储单位应当执行相关法律法规、规章、国家标准 和相关规定，建立健全内控管理制度，规范政府储备的仓储管理 及相关业务，按照“谁储粮、谁负责，谁坏粮、谁担责”的原则 对政府储备承担储存安全责任。
第八条 各级粮食和物资储备行政管理部门，中国储备粮管 理集团有限公司及其所属分（子）公司，地方储备粮管理机构以 及承储单位，对政府储备负有相关信息安全管理及保密责任。
第二章 基本要求
第九条 政府储备承储单位实行分类管理。中央储备承储单 位应当符合本章所规定的要求。 地方储备承储单位的具体要求由省级粮食和物资储备行政 管理部门结合本地区实际参照制定。第十条 承储单位应当加强对政府储备的仓储管理，提升规 范化水平，符合或者达到规范化管理评价内容及要求。
第十一条 承储单位应当按照有关规定进行仓储单位及仓 储物流设施备案，履行政府储备仓储物流设施保护义务。
第十二条 承储单位仓储区的地坪应当根据生产需要予以 硬化并保持完好，排水设施完善，库区防洪标准达到《粮食仓库 建设标准》规定的 50 年一遇的要求。库区周边规定范围内没有 威胁库存粮食安全的污染源、危险源，不得新设影响政府储备正 常储存保管的场所和设施。 库区消防设施设备配置齐全，满足消防需要。 交通条件至少具备铁路专用线、专用码头或者三级及以上公 路中任何一种，与库区距离均不超过 1 公里（洞库除外）。
第十三条 承储单位应当根据政府储备储存保管任务需要， 配备经过专业培训，掌握相应知识和技能的仓储管理、质量检验 等专业技术人员。相关人员应为本单位在职职工。 电工、机修工、锅炉司炉、压力容器和特种设备操作工等特 种作业人员，应当持特种作业证书上岗。
第十四条 承储单位应当遵守粮食质量安全管理相关法律 法规、制度和标准规范，具备与承储任务相适应的仪器设备、检 验场地，具备粮食常规质量、储存品质及主要食品安全指标检验 能力。
第十五条 承储单位储存政府储备的仓房（油罐），平房仓 单仓（廒）的容量不宜小于 0.1 万吨，不宜大于 0.8 万吨。食用 植物油罐单罐的容量不宜小于 0.3 万吨。对应仓（罐）容规模及 单仓（罐）容量，配备可有效实施的储藏保管技术条件和接收发 放能力。
第十六条 承储单位用于储存政府储备的仓房（油罐）等存 储及附属设施、地理位置和环境条件等应当符合《粮油储藏技术 规范》《粮食仓库建设标准》《植物油库建设标准》等规定。仓 房（油罐）及其配套设施质量良好、功能完备、安全可靠。 房式仓墙体结构采用砖砌体或者混凝土，浅圆仓、立筒仓等 筒式仓的仓壁采用混凝土。其他仓型结构材料宜采用混凝土。简 易仓囤（含钢结构散装房式简易仓、钢罩棚、钢筋囤、千吨囤等）、 木板墙体仓房、木屋架仓房等储粮设施，钢板筒仓和其他未正式 竣工验收的标准仓房（油罐）不得承担中央储备储存任务。
第十七条 承储单位用于储存政府储备的仓房，墙体或者仓 壁、仓顶的传热系数应当符合《粮油储藏技术规范》的规定；气 密性达到或者比照《粮油储藏 平房仓气密性要求》的规定。
第十八条 承储单位用于储存政府储备的仓房，应当因地制 宜配备多参数（多功能）粮情测控、机械通风、制冷控温、有害 生物综合防治等技术条件，具备所需技术应用能力。
第十九条 承储单位应当具有与粮油储存功能、仓（罐）型、 进出仓方式、粮油品种、储存周期等相适应的仓储设备条件，满 足政府储备收储、轮换、调运等的物流要求。 基本设备应当符合《粮油储藏技术规范》的要求，具有粮食 装卸、输送、清理、降尘、计量等设备；具有植物油接发、油泵、 计量、排水、防溢等装置。
第二十条 承储单位的仓储条件应当支持政府储备控温储 藏，有能力达到低温或者准低温储藏功效，技术上可实现在正常 储存年限的基础上再安全储存 1 年。
第三章 管理规范
第二十一条 承储单位应当规范政府储备仓储管理行为，执 行国家有关标准规范和相关规定要求，并接受业务指导和监管。第二十二条 承储单位应当按照规定的质量等级收购政府 储备粮源，准确计量并制作凭证。应当及时整理并达到储存安全 的要求，平仓验收储存品质为宜存，食品安全指标符合国家规定， 按照规定记录与收购有关的信息并存档备查。
第二十三条 承储单位应当遵守安全生产相关法律法规和 标准规范，执行《粮油储存安全责任暂行规定》和《粮油安全储 存守则》《粮库安全生产守则》等规定，确保储存安全和生产安 全。
第二十四条 承储单位不得超限装粮。平房仓、楼房仓等房 式仓储存除稻谷以外的品种时，不得超过设计装粮线；储存粮食 密度超过 800kg/m 3的，应当由粮仓设计单位确认最大储存量，粮 堆高度亦不得超过设计装粮线。储存稻谷时，粮面与屋盖水平构 件之间的净高不得小于 1.8 米。 浅圆仓、立筒仓等筒式仓储粮不得超过设计仓容。 立式植物油罐储油应当考虑膨胀因素，不得超过设计液位高 度，符合消防相关规定。 其他仓（罐）型按照设计要求使用，确保结构和使用安全。
第二十五条 承储单位应当对政府储备实行“专仓储存”， 在仓外显著位置悬挂或者喷涂规范的标牌或者标识，标明储粮性 质，体现粮权所属。 政府储备入仓前，承储单位应当对目标承储仓房进行空仓验 收，查验仓房及相关设施设备是否完好。政府储备应当按照不同 品种、年份、等级、性质、权属，采用独立仓廒分开储存（洞库、 地下仓分货位储存），不得与其他粮食混存。仓号一经确定，在 储粮周期内不得变动。
第二十六条 承储单位应当在政府储备入仓前，指定保管人 员专门负责粮油进出仓及保管工作，对相关账卡簿记载内容的完 整性、真实性负责，对保管期间粮食的数量、质量、储存安全负 责。
第二十七条 承储单位应当对政府储备建立专门的保管账、 统计账、会计账，账目记载规范，记账凭证和原始单据保存完好； 库存情况发生变化的，应当准确记录、及时更新货位卡和有关账目。 储存周期结束后，保管总账和分仓保管账应当及时整理归 档，存档期不少于 5 年。
第二十八条 承储单位应当加强政府储备账务管理，做到实 物、专卡、保管账“账实相符”，保管账、统计账、会计账“账 账相符”。在此基础上，如实向粮食和物资储备行政管理部门或 者上级单位提供购销存数据。
第二十九条 承储单位应当严格执行政府储备计划，确保数 量、质量、品种、地点“四落实”。未经粮权单位（或授权管理 部门）书面批准同意，不得擅自动用政府储备，不得擅自调整质 量等级，不得擅自串换品种，不得擅自变更储存库点。
第三十条 承储单位应当建立和落实政府储备粮情定期检 查和分析研判制度，做好粮情分析记录并归档备查。出现粮情异 常状况应及时处置，防止损失扩大。发生储存事故，应当按照有 关规定及时上报。
第三十一条 承储单位应当因地制宜利用自然条件，合理配 置先进、适用的技术装备，在政府储备储存期间进行温湿度测控， 实现储存功效。
第三十二条 承储单位应当坚持“以防为主、综合防治”方 针，落实储粮有害生物综合防治要求，规范储粮药剂管理和使用， 促进用药减量增效，着力实现绿色储粮。
第三十三条 中央储备的保管自然损耗定额为： 原粮：储存 6 个月以内的，不超过 0.1%；储存 6 个月以上 - 9 - 12 个月以内的，不超过 0.15%；储存 12 个月以上的，累计不超 过 0.2%（不得按年叠加）。 油料：储存 6 个月以内的，不超过 0.15%；储存 6 个月以上 12 个月以内的，不超过 0.2%；储存 12 个月以上的，累计不超过 0.23%（不得按年叠加）。 食用植物油：储存 6 个月以内的，不超过 0.08%；储存 6 个 月以上 12 个月以内的，不超过 0.1%；储存 12 个月以上的，累 计不超过 0.12%（不得按年叠加）。 地方储备的保管自然损耗标准由粮权所属的地方政府粮食 和物资储备行政管理部门会同同级财政部门制定。
第三十四条 粮食储存损耗包括保管自然损耗和水分杂质 减量。超过保管自然损耗定额的部分即超耗，作为储存事故处置； 水分杂质减量应当实核实销，入仓前及入仓期间发生的水分杂质 减量在形成货位后核销，储存期间的水杂减量在一个货位或者批 次粮油出清后核销。 承储单位应当在一个货位或者批次的粮食出清后，根据进出 仓检验、计量凭证，一次性处理政府储备储存期间发生的粮食储 存损耗；以一个货位或者批次为单位分别计算，不得混淆，不得 冲抵其他货位或者批次粮食的损耗和损失。 进仓、出仓的粮食水分和杂质含量，分别以平仓验收、出仓 检验的粮食质量检验报告和档案记载为准。
第三十五条 承储单位应当加强政府储备储存期间的管理， 发现政府储备有数量、质量、储存安全等方面的问题，应当及时 有效处置，按照规定报告；超出处置能力的，及时向上级管理单 位报告。
第三十六条 承储单位应当建立健全仓储管理和技术研发 应用投入机制，提升政府储备仓储管理效能和科学储粮水平。
第三十七条 承储单位应当加强信息化建设，提升政府储备 信息化管理水平，将政府储备业务相关信息纳入全国粮食储备地 理信息系统和政府储备库存监管应用系统。 第三十八条 政府储备保管费用应当根据经济发展水平、保 管成本的变化合理确定。在综合考虑不同品种、区域和储粮技术 条件等基础上，可适当体现差异。保管费用的使用应当遵循节本 增效的原则。
第三十九条 中国储备粮管理集团有限公司应当定期检查 中央储备承储单位的仓储条件和仓储管理情况等，按照规定向国 家发展改革部门、国家粮食和物资储备行政管理部门、国务院财 政部门及中国农业发展银行报告。 地方储备承储主体应当定期检查地方储备的仓储管理情况， 及时向同级地方政府相关管理部门报告。
第四章 附 则
第四十条 本办法所称承储单位，是指实际承担政府储备储 存任务、具有法人资格的企事业单位，包括其具体承储库点。第四十一条 粮食储存年限以当季收获新粮（进口粮采购回 国后）首次入仓，形成政府储备保管货位并建立专卡当月起算。 食用植物油以加工后（进口油采购回国后）首次入罐，形成 政府储备保管货位并建立专卡当月起算。
第四十二条 本办法所称“以上”，包含本数；“以内”， 不包含本数。 第四十三条 本办法由国家粮食和物资储备局负责解释。 第四十四条 本办法自印发之日起施行，有效期 5 年。