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政策法规
《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）问答(二)
【公共营养与健康食品产业】践行健康中国战略，促进农业与食品和大健康产业发展的公共服务与宣传。在中食协营养委专家智库指导下，共同关注国民营养与健康；关注科技创新与可持续发展；关注食品安全和农业与食品全产业链发展；关注政策法规行业标准；关注食育科普、健康管理、营养配餐；关注特医食品、药食同源、功能食品开发应用；关注产学研一体化；关注地方特色产业集聚开发利用。
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新世界螺旋蝇对动物健康的威胁日趋严峻，必须了解五项关键信息
这种寄生虫如何扩散，为何不能坐视其卷土重来，以及粮农组织如何支持各国开展防控工作.
2026-08-27 新世界螺旋蝇对动物健康的威胁日趋严峻，必须了解五项关键信息 -
世卫组织和非洲疾控中心欢迎向刚果民主共和国分配埃博拉疫苗
上周，刚果民主共和国（DRC）政府请求从国际疫苗供应协调小组（ICG）管理的全球埃博拉病毒病疫苗储备中释放Ervebo疫苗。
2026-08-20 世卫组织和非洲疾控中心欢迎向刚果民主共和国分配埃博拉疫苗 -
各国被敦促加强母乳喂养支持和卫生系统，为每个孩子提供健康的生命起点
具有成本效益的干预措施包括卫生系统中的专业母乳喂养支持、社区咨询、产妇保护政策，以及防止商业奶粉的剥削性营销。
2026-08-14 各国被敦促加强母乳喂养支持和卫生系统，为每个孩子提供健康的生命起点 -
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致敬盖钧镒院士 赞美丽的南京农业大学
盖老被爱称为“大豆院士”，功勋卓著，踏遍全国大豆主产区，搜集保存三万余份大豆种质资源，建成世界第三大大豆种质资源库，夯实我国大豆种业科研根基。
2026-08-03 致敬盖钧镒院士 赞美丽的南京农业大学 -
岁月征途 天地初心 | 东阿阿胶上市三十周年专题活动在深圳举行
此次活动不仅是对东阿阿胶深耕资本市场三十载的深情回望，更是其乘势国家“十五五”规划、开启新一轮战略跃升的郑重宣言。
2026-07-30 岁月征途 天地初心 | 东阿阿胶上市三十周年专题活动在深圳举行 -
深度解读《国民健康“十五五”规划》：人均预期寿命80岁背后，24项重点任务如何改变你我生活？
标志我国卫生健康事业迈入 “健康优先、以人民健康为中心” 的高质量发展新阶段。
2026-07-17 深度解读《国民健康“十五五”规划》：人均预期寿命80岁背后，24项重点任务如何改变你我生活？ -
嘉宾报告分享：倪辉-《海带幼苗期和成体期的食品加工品质特征对比研究》
倪辉 厦门海洋职业技术学院副院长、教授长期从事柑橘类水果精深加工研究。主持国家自然科学基金联合基金重点项目、国家自然科学基金面上项目.
2026-07-05 嘉宾报告分享：倪辉-《海带幼苗期和成体期的食品加工品质特征对比研究》
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大会分享-秦慧民教授在“第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会”暨 “第十三届中国食药同源功能创新产业大会”上的演讲
“第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会”暨“第十三届中国食药同源功能创新产业大会”定于2025年9月21-24日在北京召开。
2025-10-02 第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会 -
大会分享-贡汉生院长在“第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会”暨 “第十三届中国食药同源功能创新产业大会”上的演讲
“第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会”暨“第十三届中国食药同源功能创新产业大会”于2025年9月21-24日在北京召开。
2025-10-01 第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会 -
大会分享-张红星教授在“第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会”暨 “第十三届中国食药同源功能创新产业大会”上的演讲
“第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会”暨“第十三届中国食药同源功能创新产业大会”于2025年9月21-24日在北京召开。
2025-09-30 第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会 -
大会分享-首席专家丁钢强在“第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会”暨 “第十三届中国食药同源功能创新产业大会”上的演讲
“第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会”暨“第十三届中国食药同源功能创新产业大会”定于2025年9月21-24日在北京召开。
2025-09-28 第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会 -
大会分享-郝建雄教授在“第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会”暨 “第十三届中国食药同源功能创新产业大会”上的演讲
“第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会”暨“第十三届中国食药同源功能创新产业大会”定于2025年9月21-24日在北京召开。
2025-09-27 第七届（IFSN）国际营养健康与食品安全峰会
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《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）问答(二)
预包装食品营养成分表中强制标示的内容包括能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪（或饱和脂肪酸）、碳水化合物、糖和钠的含量及其占营养素参考值百分比。
2026-09-09 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）问答(二) -
《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）问答(一)
预包装食品营养成分表中强制标示的内容包括能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪（或饱和脂肪酸）、碳水化合物、糖和钠的含量及其占营养素参考值百分比。
2026-09-08 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）问答 -
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2026年7月起实施的食品相关标准
2026年7月起，一批食品相关国家标准、行业标准、地方标准及团体标准将正式实施，涉及白酒、粮油、蜂蜜、冷链物流、地理标志产品、进出口食品检测等多个领域。
2026-08-31 2026年7月起实施的食品相关标准 -
一文读懂|国家批准的25项保健食品功能及用于保健食品的药食同源物质
2026年1月1日起，随着“有助于维持骨关节健康”新功能正式纳入目录，我国保健食品允许声称的功能总数增至25项.
2026-08-26 一文读懂|国家批准的25项保健食品功能及用于保健食品的药食同源物质
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百里香多酚调控肌纤维蛋白与挥发性物质的相互作用：羊肉异味释放的分子机制研究
这些发现为理解百里香酚类如何促进异味物质释放提供了分子层面的见解，并支持其在改善羊肉感官品质方面的应用。
2026-09-07 百里香多酚调控肌纤维蛋白与挥发性物质的相互作用：羊肉异味释放的分子机制研究 -
揭示不同热处理温度下香料牛肉风味的变化：基于GC-IMS与GC-O-MS的互补性研究
本研究揭示了不同热处理温度下香料肉制品风味的变化规律，为香料牛肉的传统加工与杀菌工艺提供了实践基础和理论依据。
2026-09-01 揭示不同热处理温度下香料牛肉风味的变化：基于GC-IMS与GC-O-MS的互补性研究 -
超声诱导的三元复合体系用于减少热处理蛋清蛋白中的异味
HlU辅助的ECX为控制加热高蛋白饮料中的异味提供了一种有前景的策略。
2026-08-28 超声诱导的三元复合体系用于减少热处理蛋清蛋白中的异味 -
摇晃有助于风味代谢物的积累，从而提升春黑茶的感官品质
本研究旨在系统探究摇晃处理对红茶加工过程中非挥发性与挥发性代谢物动态变化的影响，并评估其对最终茶叶品质的影响。
2026-08-25 摇晃有助于风味代谢物的积累，从而提升春黑茶的感官品质 -
通过整合风味组学与感官评价，在减少香料用量的同时保留香料猪肉的风味特征
本研究展示了一种可行的策略，用于实现腌制肉制品中极简香料配方，为在成本效益与感官真实度之间取得平衡提供了实用指导。
2026-08-21 通过整合风味组学与感官评价，在减少香料用量的同时保留香料猪肉的风味特征
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大豆蛋白在仿生食品应用中的研究进展
大豆蛋白是优质的植物性蛋白质，氨基酸种类齐全，含有人体所必需的各种氨基酸，能显著降低血胆固醇，长期食用大豆蛋白可降低冠心病的发生。
2026-09-06 大豆蛋白在仿生食品应用中的研究进展 -
新食品原料在我国保健食品中的应用及功效研究
这些新食品原料大部分含有健康功能显著的功效成分或标志性化合物，因此这些产品可作为保健食品的主要原料被使用，对人体健康具有一定的改善意义。
2026-08-24 新食品原料在我国保健食品中的应用及功效研究 -
一文读懂|特医、特膳与蓝帽子保健食品
全面对比特医、特膳、蓝帽子的核心差异，并通过典型案例具象化呈现各自定位与适用场景，为公众科学选购、行业规范经营、监管端精准治理提供依据。
2026-08-17 一文读懂|特医、特膳与蓝帽子保健食品 -
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糖尿病人不用怕！3 大类药食同源食材，可以平稳控糖、改善消渴，日常可以利用起来
目前的药理研究也证实，多种活性成分可保护胰岛、改善胰岛素抵抗、平稳餐后血糖。
2026-07-31 糖尿病人不用怕！3 大类药食同源食材，可以平稳控糖、改善消渴，日常可以利用起来
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安捷伦：新型7010D三重四极杆气质联用系统
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东阿阿胶：大众最信赖的滋补健康引领者
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稼速：链接全球好物，稼速新质生活
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安益谱：精·耕·细·作造中国好质谱
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安琪酵母 创新健康生活
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中科爱伽胖胖博物馆
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滔普实验室：品质成就价值
