我国国际食品科学院院士汇总(二十)--北京三元食品股份有限公司 -- 陈历俊院士

2025-05-29 1060 来源:公共营养与健康食品产业服务平台

中国大陆21位国际食品科学院院士盘点(2025.2.2)


导  读

国际食品科学院成立于1997年,是国际食品科技联盟设立的由杰出食品科技专家组成的独立的、非盈利性、非政府性的全球性学术组织。国际食品科学院每两年增补一次院士,每次增选新院士不超过30名。国际食品科学院院士代表全球食品科技专家的至高荣誉。


截至目前为止,中国大陆(不含港澳台)食品科学领域共诞生了21名国际食品科学院院士,将陆续为大家发表这21位国际食品科学院院士的个人简介。



 陈历俊

 陈历俊,男,1976年3月生,湖南省邵阳市隆回县人博士,教授级高工,博士生导师,现任北京三元食品股份有限公司首席科学家、副总经理、国家母婴乳品健康工程技术研究中心主任、中国食品科学技术学会常务理事。入选中央组织部“万人计划”、国家科技部科技创新领军人才、国家人社部百千万人才工程突出贡献青年专家、北京学者、科技北京百名领军人才等,被授予国务院政府特殊津贴专家、中国杰出质量人、中国杰出工程师奖、全国劳模、北京市劳模与北京市突出贡献奖等30余项荣誉称号。

陈历俊主要研究方向是乳品安全与健康,针对中国母婴营养健康研究基础薄弱和母婴乳品质量安全体系需完善等关键问题,突破了中国母乳成分研究模拟、母婴营养组学评价、母婴乳品产业化和安全风险监控关键技术,创新了“应用基础研究-工业技术开发-临床医学循证-产业示范引领”的母婴乳品研发模式,践行“让中国宝宝喝上好奶粉”和“健康中国2030”战略,助力中国母婴营养健康水平提升,科技引领中国奶业持续健康发展。

主持/参与863计划等国家级科研课题12项、省部级科研课题59项,核心成果获国家科技进步二等奖2项、北京市及省部级科技进步奖20项、授权中国发明专利、国际专利62项,制修订国标62项,发表论文200余篇,出版论著19部。

2024年当选国际食品科学院院士。