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关注食品行业认证标准

     
     在所有的行业中,食品行业的认证或审核即使不是最多的,也是最多的之一,包括ISO 9001、ISO  22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal、Kosher、IP、 Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。
 
食品生产企业必须做到的认证有哪些?又有哪些认证是可以提高企业形象和知名度,让生产出来的产品更加具有说服力呢?今天就来梳理一下食品行业常见的认证,各种认证视各企业的销售战略不同有所不同。
 
必需的行政许可
· 生产许可证(SC);
· 出口备案(产品出口销售时)。
 
自愿性认证
· ISO9000认证(是基础,一般企业都会做);
· ISO22000认证(一般中大型企业会做);
· HACCP认证(原理同ISO22000相近,国外较认可)
· ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做);
· ISO18000认证(关注员工职业健康的企业会做);
· GMP认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做);
· BRC认证(出口客户需求);
· FSSC22000认证(出口客户需求);
· IFS认证(出口客户需求);
· Kosher认证(犹太教地区客户需求);
· HALAL认证(穆斯林地区客户需求);
· 中国有机认证(国内销售有机使用);
· 绿色食品认证(中国特色认证,企业根据情况进行);
· JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)。
 
另外,很多大客户如百胜会自行或委托第三方审厂,也会要求通过特定认证认可。
 
 
附:认证业务分类目录
1. 自愿性产品认证
按照国家统一标准GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码 第一部分 可运输产品》划分为21个认证领域;
序号 认证
类别
  认证领域   认证项目
 1   
自愿性产品认证
  
  01农林(牧)渔;中药     一般食品农产品认证     绿色食品  
 2     03加工食品、饮料和烟草     有机产品(出口类)  
 3     02矿和矿物;电力、可燃气和水     
一般工业
  产品认证
  
 
 4     04纺织品、服装和皮革制品    
 5     05 木材和木制品;纸浆、纸和纸制品,印刷品    
 6    06 化工类产品    
 7     07 建材产品    
 8     08 家具;其他未分类产品    
 9     09 废旧物资    
10    10 金属材料及金属制品    
11    11机械设备及零部件    
12    12 电子设备及零部件    
13   13电动机、发电机、发电成套设备和变压器    
14    14配电和控制设备及其零件;绝缘电线和电缆;光缆    
15    15蓄电池、原电池、原电池组和其他电池及其零件   
16   16白炽灯泡或放电灯、弧光灯及其附件;照明设备及其附件;其他电气设备及其零件    
17    17仪器设备    
18    18陆地交通设备    
19    19水路交通设备    
20    20航空航天设备    
 21   21 其他(不包含在上述分类中,在GB/T7635.1、GB/T7635.2认证内容中其他涉及产品形成过程的),    
22   无公害农产品     
国家统一制定认证基本规范、认证规则的自愿性产品认证
  
 
23    有机产品    
24    良好农业规范    
25    食品质量    
26    饲料产品    
27   低碳产品    
28    节能环保汽车    
29    环境标志产品    
30    信息安全产品    
31    电子信息产品污染控制    
32    可扩展商业报告语言(XBRL)软件    
33    光伏产品    
 2. 服务认证  
按照国家统一标准GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码  第二部分 不可运输产品》划分为23个认证领域;  
34    
服务认证
  
  无形资产和土地     
一般服务
  认证
  
 
35    建筑工程和建筑物服务    
36    批发业和零售业服务    
37    住宿服务;食品和饮料服务    
38    运输服务(陆路运输服务、水运服务、空运服务、支持性和辅助运输服务)    
39    邮政和速递服务    
40    电力分配服务;通过主要管道的燃气和水分分配服务    
41    金融中介、保险和辅助服务     非金融机构支付业务设施技术认证  
42    不动产服务    
43    不配备操作员的租赁或出租服务    
44    科学研究服务(研究和开发服务;专业、科学和技术服务;其他专业、科学和技术服务)    
45    电信服务;信息检索和提供服务     信息安全服务资质  
46    支持性服务    
47   在收费或合同基础上的生产服务    
48    保养和修理服务     防爆电器设备检修服务  
  汽车玻璃零配安装服务  
49    公共管理和整个社区有关的其他服务;强制性社会保障服务    
50    教育服务    
51    卫生保健和社会福利    
52  污水和垃圾处置、公共卫生及其他环境保护服务    
53    成员组织的服务;国外组织和机构的服务    
54    娱乐、文化和体育服务    
55   其他服务     商品售后服务评价体系  
56   家庭服务    
57    体育场所服务     国家统一制定认证基本规范、认证规则的服务认证    
58    绿色市场    
59    软件过程能力及成熟度评估    
 3. 服务认证
目前按照实施的管理体系认证项目归类为11个领域,除“其他管理体系”以外的每个领域均设置基本审批项目  
60    
管理体系认证
  
  
质量管理体系
  
  ★●质量管理体系GB/T19001/   ISO9001  
61    建筑施工行业质量管理特殊要求GB/T50430  
62    汽车行业实施质量管理的特殊要求TS16949  
63    汽车行业实施质量管理的特殊要求VDA6.X  
64    航空产品设计和制造的质量管理体系AS9100、AS9110、AS9120  
65    电讯业质量管理体系TL9000  
66   医疗器械质量管理体系认证ISO13485
67   国际铁路行业质量管理体系IRIS  
68    电气与电子元件和产品有害物质过程控制管理体系认证QC080000  
69    环境管理体系     ★●环境管理体系GB/T14001/ISO14001  
70    职业健康安全管理体系    ★●职业健康安全管理体系GB/T18001
71    信息安全管理体系     ★●信息安全管理体系GB/T22080/ISO27000  
72   信息技术服务管理体系     ★●信息技术 服务管理体系GB/T24405.1/ISO20000  
73    测量管理体系     ★●测量管理体系GB/T19022  
74    能源管理体系     ★●能源管理体系GB/T23331  
75    知识产权管理体系     ★●知识产权管理体系GB/T29490  
76    森林认证     ★●中国森林认证CFCC  
77    食品农产品管理体系   ★●食品安全管理体系GB/T22000/ISO22000  
78    零售商(和批发商)品牌食品审核标准认证IFS  
79    英国零售商协会全球消费品标准认证(BRC)  
80   海洋管理理事会监管链标准认证MSC  
81    ★●危害分析与关键控制点HACCP  
82   ★●乳制品生产企业危害分析与关键点控制  
83    ★●乳制品生产企业良好生产规范  
84 其他管理体系   商品和服务在生命周期内的温室气体排放评价规范PAS2050  
85
86    运输资产保护协会   运输供应商最低安全要求(TAPA  FSR 2011)  
87 
88    静电防护标准ESD20.20  
89   供应链安全管理体系ISO28000:2007  
90    整合管理体系认证PAS99:2006  
91    温室气体排放和清除的量化和报告的规范及指南ISO14064-1、-2、-3  
92    清洁发展机制(CDM)  
93    验证合格评定程序VCAP  
94    企业社会责任SA8000  
95    森林认证FSC  
96    森林认证PEFC  
 
 
 

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