人类苦味感知的日益复杂
2024-11-28
3451
来源:食品风味化学与感观分析公众号
简 介
1.题目
人类苦味感知的日益复杂
2.期刊
Journal of Agricultural and Food Chemistry
3.单位
慕尼黑工业大学
4.内容概要
5.文章原文
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