嘉宾报告分享-向章敏
2026-06-30
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来源:荷你说食事



由“浙江大学长三角智慧绿洲创新中心”承办的“第八届全国食品风味化学与感官分析大会”暨“第四届生鲜营养预制食品研讨会”于2026年4月26-29日在浙江嘉兴举行。本届大会由全国食品风味化学与感官分析大会组委会主办,东胶阿胶股份有限公司、思聚仪器仪表(上海)有限公司、安捷伦科技(中国)有限公司协办。


中国工程院院士孙宝国,中国科学院院士邓子新、天津科技大学党委副书记、校长路福平教授、上海交通大学肖作兵教授,浙江工业大学佘远斌教授、中国农业科学院茶叶研究所首席科学家尹军峰、中国农科院农产品加工所首席科学家张春晖、浙江大学长三角智慧绿洲创新中心主任柳景青、副主任刘东红等来自全国高校、科研院所及行业龙头企业的300余位代表与会。

演讲报告分享

向章敏 广东省科学院测试分析研究所研究员,广东省科学院高层次领军人才,广东省生物医学工程学会精密科学仪器分会委员,广东谱味科技有限公司创始人,首创智能感知气味分析系统及多项核心专利,兼任多家知名期刊青年编委。









































作者简介
杜荷研究员,高级经济师,资深食品行业管理、营养健康、食品安全专家,产业经济学者。现任中国食协营养委员会主任。
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