我国国际食品科学院院士汇总(六)--中国农业大学食品科学与营养工程学院--罗云波院士

2025-03-05 3425 来源:公共营养与健康食品产业服务平台

中国大陆21位国际食品科学院院士盘点(2025.2.2)


导  读

国际食品科学院成立于1997年,是国际食品科技联盟设立的由杰出食品科技专家组成的独立的、非盈利性、非政府性的全球性学术组织。国际食品科学院每两年增补一次院士,每次增选新院士不超过30名。国际食品科学院院士代表全球食品科技专家的至高荣誉。


截至目前为止,中国大陆(不含港澳台)食品科学领域共诞生了21名国际食品科学院院士,将陆续为大家发表这21位国际食品科学院院士的个人简介。

罗云波

罗云波,男,1960年4月生,重庆人,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师,中国农业大学特殊食品研究中心主任。国务院食品安全专家委员会委员、国家农业转基因生物安全委员会副主任委员;中国食品科学技术学会副理事长;《中国食品学报》主编;《国际制冷学报》编委;中国园艺学会全国园产品采后分会理事长;中国农学会,农产品贮藏加工分会理事长、高校食品学院院长联谊会会长。

罗云波教授主要从事食品生物技术、农产品贮藏保鲜及果实成熟的分子机理、农产品质量安全及食品安全、转基因食品的检测及安全性评价、国家食品安全监管机制体制改革设计等方面的研究。

主持和参与制定多项国家法律、国家标准、行业标准,如新修订《中华人民共和国食品安全法》《国家“十二五”食品安全监管体制规划》等。已发表论文400余篇,其中SCI收录100余篇,出版个人专著3部,其主要论著有《食品安全管理工程学》《生物技术食品安全的风险评估与管理》《Functional nucleic acid based biosensors for food safety detection》等。已申请专利20余项,获得授权国家专利5项。获得国家科技进步二等奖,教育部科技进步二等奖(2项),农业农村部神农中华农业科技二等奖,新疆自治区科技进步二等奖,中国食品科学技术学会科技创新奖二等奖等奖项。

2012年当选国际食品科学院院士。