-
安捷伦
安捷伦提供农残、兽残、重金属、毒素等食品安全全流程解决方案,此外包含快检、风味、真伪鉴别、溯源等前沿应用,为实验室提供低检测成本,高检测能力.
2683 2024-12-24 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台24
2024.12
-
24
2024.12
-
24
2024.12
-
23
2024.12
-
植物源功能食品北京市重点实验室
面向国际学术前沿,国家和北京市的重大需求,服务国民生命健康,重点围绕新型功能因子发掘与解析,功能因子稳态化加工、传统食品功能化和功能食品评价与开发进行研究。
4650 2024-12-20 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台20
2024.12
-
河南工业大学粮油食品学院
学院拥有全国最为完整的粮油食品学科群,拥有学士、硕士、博士在内的完整人才培养体系,建有食品科学与工程博士后流动站。
5094 2024-12-20 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台20
2024.12
-
天津科技大学食品科学与工程学院
本科设有食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康3个本科专业,拥有2个国家级一流专业,连续4次通过国家工程教育认证、2次通过美国IFT认证。
3116 2024-12-20 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台20
2024.12
-
浙江工业大学(四省市五校)食品安全与真实性及溯源研究团队——佘远斌院士团队
研究领域 1、应用化学:金属卟啉类化合物的分子设计、合成及应用; 2、食品化工:a、食品安全检测与控制; b、真实性检测与溯源; c、纳米卟啉和量子点的合成及应用; d、分子探针及离子探针的构筑及应用; e、化学计量学与传感器检测;
2464 2024-12-20 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台20
2024.12
-
中国农科院农产品加工所中式食品加工与装备创新团队
研发畜禽屠宰共产物全组分、多层次、高值化加工关键技术装备,开发调味料、骨蛋白、骨多糖等系列营养健康与特殊膳食食品,促进产业转型升级与提质增效。
1163 2024-12-20 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台20
2024.12
-
中国海洋大学海洋微生物工程团队
具有工业潜力的海洋微生物新菌种的高通量筛选、育种及代谢调控;海洋微生物酶的基因挖掘、理性改造与产业化应用;海洋功能糖的酶促制备、构效评价、肠道互作与功能研究;海洋特殊环境微生物的生理与代谢组学研究;海洋生物资源的高值化发酵工程技术研究。
4381 2024-12-18 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台18
2024.12