张学军董事长在SIAL世界食品产业峰会——食品科技创新论坛上的演讲

张学军董事长在SIAL世界食品产业峰会食品科技创新论坛上的演讲—山楂膳食纤维与浓缩清汁功能化关键技术项目。

孙君庚董事长在SIAL世界食品产业峰会——食品科技创新论坛上的演讲

孙君庚董事长在SIAL世界食品产业峰会食品科技创新论坛上的演讲—创新品类价值 科技引领未来。

王建飞总经理在SIAL世界食品产业峰会——食品科技创新论坛上的演讲

王建飞总经理在SIAL世界食品产业峰会食品科技创新论坛上的演讲—天然香精与香料在食品的使用。

曾晓房教授在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲

曾晓房教授在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲—y-谷氨酰肽呈味特性及其在预制菜中的应用

邓力教授在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲

邓力教授在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲—从烹饪科学原理看预制菜产业发展方向。

刘锐博士在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲

刘锐博士在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲—预制菜产品特征与生产技术路径。

刘登勇教授在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲

刘登勇教授在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲—食品口感品质评价方法的探索与应用。

章建浩教授在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲

章建浩教授在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲—低温等离子体冷杀菌技术创新及应用开发前景。

冯涛教授在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲

冯涛教授在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲—食用菌风味增强肽减盐增咸机理及其实际应用。

梁赢副教授在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲

梁赢副教授在“2023全国预制菜风味与营养健康技术应用研讨会”上的演讲—预制面制品品质提升关键技术研究。