我国国际食品科学院院士汇总(二)--国家食品安全风险评估中心-刘秀梅院士

2025-03-05 3056 来源:公共营养与健康食品产业服务平台

中国大陆21位国际食品科学院院士盘点(2025.2.2)


导  读

国际食品科学院成立于1997年,是国际食品科技联盟设立的由杰出食品科技专家组成的独立的、非盈利性、非政府性的全球性学术组织。国际食品科学院每两年增补一次院士,每次增选新院士不超过30名。国际食品科学院院士代表全球食品科技专家的至高荣誉。

截至目前为止,中国大陆(不含港澳台)食品科学领域共诞生了21名国际食品科学院院士,将陆续为大家发表这21位国际食品科学院院士的个人简介。

刘秀梅

刘秀梅,女,中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员,原中国疾控中心食品安全首席专家。 毕业于上海第一医学院医学系,多年从事食源性致病菌研究、食源性疾病诊断处理与预防控制,食品安全标准与食品微生物风险评估等工作,积累了丰富的实践经验。现任国家第二届食品安全标准审评委员会顾问委员,第二届国家食品安全风险评估专家委员会顾问委员。中国食品科技学会名誉副理事长,食品安全与标准技术分会理事长等。以国际食品科学院(IAFoST)院士、FAO/WHO食品微生物风险评估专家委员会(JEMRA)专家、WHO食源性疾病负担流行病学专家组(FERG)专家、国际食品微生物标准委员会(ICMSF)委员,以及CCFH中国代表团团长等身份参与国际食品安全事务。

2008年当选国际食品科学院院士。