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鲁东大学食品工程学院
有生物纳米技术研究院、果蔬贮运与绿色加工研究中心、海洋生物资源开发与高值化利用研究中心、低碳能源研究院和预制菜创新产业研究院五个校地共建科研机构和一个食品加工校内实训中心。
5141 2024-12-16 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台16
2024.12
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河北省天然产物活性成分与功能重点实验室
具有硕士学位授予权的省属普通高等学校,是教育部首批全国重点建设职教师资培养培训基地、科技部国家级科技特派员创业培训基地、农业部现代农业技术培训基地、中国科协首批全国科普教育基地等。
3377 2024-12-16 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台16
2024.12
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北京林业大学生物科学与技术学院
学院以培养生物科学、生物技术、食品科学领域基础研究人才和高新技术人才为主要目标,2021年入选国家基础学科生物科学拔尖学生培养计划2.0基地。
5139 2024-12-16 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台16
2024.12
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河南工业大学
学校长期致力于粮食产后领域的基础理论及工程技术研究,构建了集储运、 加工、装备、信息、管理等于一体的完整学科体系;是国内唯一一所紧密围绕粮食产后安全进行学科建设布局的高校。
4403 2024-12-12 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台12
2024.12
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北京工商大学食品与健康学院
学院拥有北京市食品营养与人类健康高精尖创新中心、中国一加拿大食品营养与健康联合实验室、北京市食品添加剂工程技术研究中心、国家大豆加工产业技术创新中心,北京工商大学专业智库基地等多个省部级教学科研研究机构。
6146 2024-12-12 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台12
2024.12
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2024.12
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贵州省遵义红香花椒种植研发有限公司
建有丰产园、苗圃园、品比试验园、不同砧木对接穗影响试验园。市农科院、遵义师范学院生化学院等作技术支撑。
6145 2024-12-02 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台02
2024.12
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优秀科研团队--程永强教授领衔
植物源功能食品北京市重点实验室成立于2012年,是中国农业大学食品科学与营养工程学院的重要省部级平台。
4473 2024-10-25 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台25
2024.10
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优秀科研团队-李健教授领衔
针对现有植物肉产品“风味”和“质构”这两大核心难题,创制绿色低碳加工技术体系,开发个性化、高质化、高值化植物基替代蛋白产品,以更少的资源投入产出更优质的蛋白产品。
5847 2024-10-24 来源 :公共营养与健康食品产业服务平台24
2024.10
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2024.10
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