优秀科研团队--佘远斌教授领衔
浙江工业大学(四省市五校)食品安全与真实性及溯源研究团队由佘远斌教授领衔,涉及浙江省、湖北省、宁夏回族自治区、天津市等四省市及浙江工业大学、中南民族大学、宁夏医科大学、长江大学、天津工业大学等五校。团队现有核心成员17人,包括教授 3 人(其中外籍院士1人,国家优青1人,地区优青1人,二级教授2人),副教授 5 人,副研究员1人,讲师 4人,博士后4人。团队负责人佘远斌教授长期从事卟啉等功能化检测新材料的设计与合成研究,主持包括7项国家自科基金在内的30余项科研项目,并发表了200余篇论文,获得授权中外发明专利100余件,获国家及省部级科技奖4项;合作团队负责人付海燕教授长期从事多谱学技术结合化学计量学新方法在食品安全检测中的应用,已主持包括 5 项国家自然科学基金(优秀青年科学基金 1 项,面上项目 3 项)、国家重点研发计划重点专项等近 20 项科研项目;在 Analytical Chemistry, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Food Chemistry, Biosensors and Bioelectronics, Sensors and Actuators B: Chemical, Carbon, Chemical Communications 等国内外期刊上发表 SCI 论文 162 篇(JCR 1 区 115 篇);以第一发明人申请中国发明专利 41 件(已授权 36 件)、申请美国专利 2 件(已授权 1件);以第一开发人完成已授权计算机软件著作 9 部,主编及副主编专著 2 部,参编著作 3 部。
团队已开展长达10年的合作,实际上早已融合为一个研究团队,团队成员以多学科合作、协调发展为宗旨,长期从事食品安全和真实性检测新方法的研究及应用,重点围绕食品风险因子检测和真实性溯源,已主持包括国家基金重点及面上项目和国家重点研发计划等国家级项目 40 余项,发表SCI论文 200余篇(CSR, NC, JACS, AC, JAFC, FC等),授权中外发明专利 120余件;获软件著作权 17部;获国家科技进步二等奖 1 项;省部级一等奖 3 项、二等奖2项。