2019食品营养与安全国际研讨会(第一轮通知)

2019食品营养与安全国际研讨会

2019 International symposium on food nutrition and safety

第一轮通知

论坛背景：

针对目前中国食品行业科技创新面临的问题，在行业内关心的食品营养和食品安全等问题上进行深入研讨,推动食品行业科技创新，加强国内外前沿技术交流，促进我国食品营养科学和健康食品的研究与发展，提升食品安全控制技术和管理水平，优化产业结构，促进科研成果转化，鼓励科技人员在食品工业领域的自主研发创新水平，由中国食品工业协会营养指导工作委员会主办，天津农学院协办，天津科技大学食品工程与生物技术学院、食品营养与安全省部共建国家重点实验室和苏州林楚企业管理咨询有限公司共同承办，将于10月25-28日在天津市召开“2019食品营养与安全国际研讨会”。现将会议有关事项通知如下：

谨请各有关单位领导、科技人员积极组织安排参加!

论坛主题：精准营养、食品安全、协同创新、助力产业升级

主办单位：中国食品工业协会营养指导工作委员会

协办单位：天津农学院食品科学与生物工程学院

南开大学食品科学与健康重点实验室

天津大学化工学院

天津商业大学生物技术与食品学学学院

《食品安全质量检测学报》编辑部

承办单位：天津科技大学食品工程与生物技术学院

食品营养与安全省部共建国家重点实验室

苏州林楚企业管理咨询有限公司

支持单位：中国植物性食品产业联盟

一、议题内容：

（一）、食品营养与健康：食品营养、特殊食品等法规标准、评审与申报注册;食品营养与慢病防控;营养基因组学、生物学;个性化营养精准定制;食品代谢组学及调控;特殊食品与人群;食品风味与感官嗜好;食品原料及功能因子开发等;

（二）、食品安全：食品监管体系与法规标准;风险化合物检测分析;风险评价与质量控制;食源性微生物、药物残留、真菌毒素等检测分析;食品安全追溯体系建设;食品接触材料等;

（三）、功能食品：功能食品研发与创新(肠道微生态与健康、缓解疲劳、增强体质、减肥、抗衰老等);功能因子提取分离和检测;功能食品原料、配料开发与应用等;

（四）、食品非热加工与食品品质控制技术;

（五）、展览与展示：新型/功能食品、膳食补充剂和特殊食品;食品原料;新技术、新工艺、新成果;生产设备、提取分离、检测仪器等展览展示;

二、拟邀嘉宾及单位：(按姓氏首字母顺序排序)

吴清平   中国工程院院士

韩金玉   天津科技大学 校长

路福平   天津科技大学副校长

杜 荷    中国食品工业协会营养指导工作委员会副会长兼秘书长

陈文华   中国食协营指委执行副秘书长

白艳红   郑州轻工业学院院长

白卫滨   暨南大学理工学院副院长

陈 颖    中国检验检疫科学研究院副院长兼总工程师

陈建设   浙江工商大学食品与生物学院副院长

陈永泉   江南大学无锡医学学院院长

陈祥贵   西华大学食品与生物工程学院院长

杜 明    大连工业大学食品学院院长

龚加顺   云南农业大学食品学院院长

寇晓红   天津大学食品科学与工程系主任/教授

刘成梅   南昌大学食品学院院长

刘东红   浙江大学生物工程与食品科学学院院长

刘元法   江南大学食品学院院长

刘金福   天津农学院食品科学与生物工程学院院长

刘光明   集美大学食品与生物工程学院院长

刘建书   陕西功能食品工程中心主任

李 军    河北科技师范学院食品科技学院院长

李 斌    华中农业大学食品科学技术学院院长

廖小军   中国农大食品科学与营养工程学院院长

鲁晓翔   天津商业大学生物技术与食品学学学院院长/教授

雷红涛   华南农业大学食品学院院长

乔旭光   山东农业大学食品科学与工程学院院长

桑亚新   河北农业大学食品科技学院院长

涂宗财   江西师范大学副校长

王硕     南开大学食品科学与健康重点实验室主任特聘教授

王 琴    仲恺农业工程学院轻工食品学院副院长

王宏勋   武汉轻工大学生工学院副院长

吴永宁   国家食品安全风险评估中心首席专家

国家卫计委食品安全风险评估实验室主任

徐幸莲   南京农业大学食品科学技术学院院长

张 民    天津农学院副校长

张东杰   黑龙江八一农垦大学副校长

张名位   广东省农业科学院副院长

曾庆祝   广州大学化学化工学院 副院长

曾新安   华南理工大学食品科学与工程学院院长

朱秋劲   贵州大学酿酒与食品工程学院副院长

周裔彬   安徽农业大学茶与食品科技学院副院长

钟瑞敏   广东韶关学院英东食品科学与工程学院院长

杨树峰  天津科技大学食品工程与生物技术学院常委书记

杜欣军   天津科技大学食品工程与生术学院副院长

王书军   天津科技大学食品营养与安全国家重点实验室常务副主任

... ... ... (后期逐步更新)

三、论文征稿

1、征稿范围：食品营养、食品安全、食品加工及食品科学领域相关的基础研究，生物工程、营养卫生、专题综述、工艺技术、分析检测等与会议主题和研讨内容相符均可;

2、征稿要求：文字数不超过6000字，论文格式为word文档。具体内容包括：论文题目、作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献;

3、重要日期：2019年年9月30日前提交论文摘要;10月10日前提交论文全文;并以电子邮件方式投递至lunwentougao_bjb@163.com邮箱;

4、论文稿将择优选用，会前编印《会刊论文集》，请各作者按照投稿要求撰写文章;优秀论文将推荐到《食品安全质量检测学报》发表。(会议费不包含论文发表费)

四、参会须知

时  间：2019年10月25-28日;

地  点：天津市(具体地址另行通知)

参观考察：(待确定)

五、会议费：

提前汇款1800元/人;三人以上参加1650元/人;普通在校生1200元/人(不含在职攻读学位人员);□现场缴费2000元/人;(住宿统一安排，费用自理)。请参会代表收到正式邀请函(纸质版或电子版均可)后，尽快将会议费汇至指定账户(汇款请注明“单位+姓名)，以便大会日常筹备工作顺利进行。

本届会议注册费由苏州林楚企业管理咨询有限公司代收，并代开报销发票。

户  名：苏州林楚企业管理咨询有限公司

账  号：706660 190112 014700 4850

开户行：苏州银行吴中支行

备  注：会前一周汇款的参会代表将在签到时领取发票，10月20日后及现场缴费的代表，会后15个工作日内寄出发票。

六、论坛联系方式：

联系电话：15962216337(同微信号);15962439350

报名邮箱：shipinkexue2018@qq.com

王教授： 15122086188

李老师：13331100696(微信同号)