突发事件防控”培训班的通知
各餐饮服务单位：
国家市场监督管理总局已于2018年10月1日开始实施新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》，（以下简称新规范）新规范的实施是餐饮服务单位落实《食品安全法》的重要指南和依法进行食品经营的法律法规依据。为此我会培训中心将在2019年分期举办新餐饮服务食品安全操作规范和餐饮突发事件防控”专题培训讲座，主要围绕新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》解读、餐饮服务环节食品安全突发事件风险防控和应急处置演练、食物中毒的相关内容、诺如病毒在餐饮环节中毒的要点、我国现代食品安全现状、食物营养和健康、中国居民食物营养的膳食宝塔、简要介绍餐饮业自身管理“5S、4D、6T管理”精华等进行培训。请各单位积极报名参加。
详细培训计划见附件，我会网站： www.acng.org.cn
微信公众平台：新时代营养与健康
我会办公地址：北京丰台区西四环南路63-4利丰楼418-422
办公室电话： 010-80257688 /80223678
电子邮箱 ： xiehui@acng.org.cn
中国食品工业协会
营养指导工作委员会培训中心
2019年3月20日
附件：
一、培训时间及地点: （详细报道地址见开班前一周的报到通知）
2019年03月23日— 03月27日 重 庆 （23日报到）
2019年04月29日— 05月03日 南 京 （29日报到）
二、培训对象：
食品安全监督管理人员、食品安全快速检验执法人员、食品零售企业、食品生产企业及快速检验人员、各单位负责快速检验设备、试剂的采购人员、食品生产、流通行业企业管理人员、质量经理或相关管理人员；机关、行政、 企事业单位、医院、餐饮公司、宾馆、酒店负责后勤餐饮的各级管理人员及从业人员，集体食堂的食品安全管理人员，大专院校、中小学、幼儿园等相关管理人员，餐饮服务单位专兼职及外包食品安全管理人员及相关从业人员。
三、培训费用及证书：
（一）培训费：2000元/人（含培训费、场地、教材、学习期间午餐等费用）；
（二）培训费+现场观摩：2600元/人（含培训费、场地、教材、学习期间午餐、现场交流等费用）；
（三）住宿自理（可由会务组统一安排），费用报到时会场交齐或提前汇款；
（四）会后可考取的证书：1、食品安全管理师（高级）证书费用2200元/人；2、公共营养师（高级）证书费用3800元/人； 3、健康管理师（高级）证书费用3800元/人。
四、培训方式：
培训班采取面授方式进行，届时将邀请国内行业专家授课，并与参会者交流研讨，辅以疑难问题现场咨询解答。培训结束组织考试，由中国食品工业协会营养指导工作委员会负责统一考试阅卷，成绩通过者，由协会颁发全国统一编号登记管理的行业资格证书，用人单位可凭此证书对持证人员进行评价和聘用并作为上岗资格和食品及食品相关产品生产加工企业招投标时的重要证明，全国通用且终身有效。
五、报名与联系方式：
请各培训机构认真组织推荐符合条件的报名人员及参加人员，详细填写《报名回执》后，尽快传真或发邮件至会务组，取证人员需提交本人身份证正反面复印件一份、(2寸蓝底)纸质照片两张，所有材料均需提供两种版本（纸质和电子版）；在报到之日提交至会务组。
会务组咨询电话：010-52896319 传真：010-57926153
联系人 ：刘湘15001275019 邮箱：canyin08@hyhy.sinanet.com
“新餐饮服务食品安全操作规范和餐饮突发事件防控”培训班回执表
| 参会单位全称 | 单位地址 | ||||||||||||||||
| 报名联系人 | 电话【手机】 | 传真 | |||||||||||||||
| 请在取证工种里划（√） | 食品安全管理师□ | 公共营养师□ | 健康管理师□ | ||||||||||||||
| 请在所选班次里划（√） | 重庆□ | 南京□ | |||||||||||||||
| 参会人员姓名 | 性别 | 职务/职称 | 电话 | 手机 | 邮箱 | ||||||||||||
| 付款方式：汇款 □ 现场 □ | 住宿安排：单间 □ 标间 □ 自行安排□ | ||||||||||||||||
| 名称：北京环宇汇妍文化发展有限公司 银行：工商银行北京海淀西区支行 帐号：0200 0045 0902 4725 580 |
发票名目：培训费 □ 会务费 □ 资料费 □ 其他 □ |
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| 联系人：刘湘15001275019 邮箱：canyin08@hyhy.sinanet.com 传真：010-57926153 | |||||||||||||||||